I raggi UV, il fumo di sigaretta, l'inquinamento ambientale, le infiammazioni ai danni del sistema immunitario sono tutti esempi di fattori che provocano la formazione dei radicali liberi. Queste molecole generano a livello cellulare uno stress ossidativo che compromette le strutture cellulari. Gli integratori antiossidanti contengono sostanze naturali che aiutano a prevenire e combattere l'invecchiamento dei tessuti.